25
сентябрь
2023
Тамақ құрамы/Ингредиенты блюда
«Қарасай ауданы білім бөлімі» мемлекеттік мекемесінің
«М.Средняя школа имени Габдуллина» отдела образования Карасайского района
2 неделя 1-й день | ||||
Наименование блюд | Выход блюда | Ингредиенты блюда | ||
7-10 | 11-14 | 15-18 | ||
Биточки мясные | 75/5 | 85/5 | 95/5 | Говядина (мякоть) |
Хлеб пшеничный | ||||
Молоко | ||||
Сухари | ||||
Масло растительное | ||||
Масло сливочное | ||||
Гарнир: гречка рассыпчатая | 100 | 130 | 150 | Крупа гречневая |
Масла сливочное | ||||
Компот исмеси с/ф | 200 | 200 | 200 | Сухофрукты |
Сахар | ||||
Вит С | ||||
Хлеб ржано-пшеничный | 20 | 35 | 40 | Хлеб ржено-пшеничный |